Morcovii sunt gustoşi, sănătoşi și au grijă de sistemul nostru imunitar. Dar știați că pot fi un remediu excelent pentru prevenirea si tratarea enervantelor răceli care ne dau de furcă în special în anotimpul rece?

Proprietăți medicinale ale morcovului

Morcovul este o legumă foarte hrănitoare, datorită conţinutului său mare de antioxidanţi, beta caroten dar și numeroase vitamine si minerale, în special vitamina A. Conține niveluri sănătoase de minerale precum cupru, calciu, potasiu, magneziu și fosfor.

Va amintesc, de asemenea, că morcovul este depurativ, diuretic, digestiv, antiseptic, revigorant și remineralizant.

Un alt aspect important pe care trebuie să-l ştim este că toate componentele esențiale ale morcovului sunt foarte bune pentru creșterea apărării sistemului nostru imunitar. De aceea mulți medicii îl recomandă spre a fi consumat în special în momentele în care suntem predispuşi la răceli și gripe.

Morcovii conţin fitosteroli, elemente care blochează absorbţia de colesterol și ajută la purificarea sângelui. Consumul de morcovi favorizează formarea de celule roşii din sânge datorită conţinutului ridicat de fier și cupru. Sunt mari aliați în dietele de slăbit pentru că ne satură și ne oferă multă fibră. Sunt pur și simplu minunaţi!

Terapii cu morcovi pentru pentru răceală și tuse

1. Sucul de morcovi. Este extrem de simplu de preparat. Avem nevoie doar de un storcător prin presare la rece. Click aici pentru o rețetă pe care o puteți prepara acasă.
2. Sirop de morcov cu miere de albine. Este foarte uşor de preparat: tot ce aveam nevoie este un morcov și cinci linguri cu vârf de miere de albine. Datorită conținutului ridicat de zahăr nu este recomandat pentru diabetici. Se alege un morcov mare, se curăța bine și apoi se taie în felii. Trebuie să fie crud. După ce îl tăiem îl vom pune într-un borcan de sticlă după care adaugăm cele 5 linguri de miere de albini peste morcov. Se lasă la macerat peste noapte. Morcovul amestecat cu mierea de albine va lăsa, în partea de sus a borcanului, un sirop dulce care va deveni siropul nostru minunat pentru tuse si răceală.
3. Sirop de morcov și seminţe de in. Pentru a pregăti acest sirop avem nevoie doar de 2 linguriţe de seminţe de in și sucul de la 2 sau 3 morcovi. Se amestecă sucul de morcov cu o jumătate de pahar de apă și se obține un suc omogen. Lichidul obţinut îl punem la fiert și, cand începe să fiarbă, adaugăm cele 2 linguriţe de seminţe de in. Oprim focul și lăsam să se odihnească timp de 10 minute, apoi strecurăm zeama cu ajutorului unui tifon. Se bea încet atunci când este cald. Este foarte bun pentru creşterea imunităţii organismului, reduce inflamaţia si ne oferă o doză mare de antioxidanţi.

Morcovul poate fi utilizat atât intern cât și extern, sub formă de măști de față. După cum știți, morcovi sunt minunaţi și pentru că au grijă de ochii și pielea noastră. Prin urmare, este foarte la îndemână să ne preparăm în casă măşti pentru față cu acestă excelentă legumă.

Sursa foto: www.livestrong.com

 Un tratament nutritiv o piele mai elastică și netedă

Punem la fiert un morcov spălat și curăţat. Cand este fiert, îl pisăm cu o furculiţă și lăsăm să se răcească pasta obţinută. Când este rece o întindem pe toată fața dar și pe gât. Lăsăm timp de 20 de minute să acţioneze și apoi îndepărtăm cu apă călduţă. Este foarte uşor de făcut însă cel mai important este faptul că, efectele sunt foarte benefice pentru piele. La pasta obţinută se poate adăuga o lingură de ulei de măsline. Oferim pielii mai multi antioxidanţi și tenul devine catifelat și perfect hidratat.